淮安市中医院

营养科

  负责住院患者营养膳食宣教指导工作,指导食堂制作住院患者的基本膳食、治疗膳食及代谢膳食。制订并定期修订常规膳食的标准食谱,如基本膳食、低脂膳食、低盐膳食等,并进行膳食营养评估,以满足各类住院患者的营养需求。