营养科

　　镇江市第一人民医院临床营养科现有医师3人，其中副主任医师1人，住院医师2人。其中硕士研究生1人，本科学历2人。技师2人，主管技师1人，本科学历1人，大专学历1人。主管护师1人，本科学历。配有财会、出纳、采购、保管员各一名，一级厨师2名，二级厨师5名。在分管院长和医务部的直接领导下，本着“一切以病人为中心”的服务宗旨，在食品采购、加工制作以及存储保管中，坚决执行食品安全相关法规，遵循严格的管理制度，全科工作人员分工明确，职责分明，为保质保量完成病人的营养饮食治疗工作打好基础。