中国人民解放军第二零二医院

营养科

  我院开展服务临床工作以来,临床营养师负责为全院30个临床科室的患者提供科学合理的病理饮食指导。根据医院基本饮食和治疗饮食的应用原则,在4种基本饮食(普食、软食、半流、全流)目录的基础上,根据患者病情专门研制19种治疗饮食目录与标准。根据特殊病情,开展药膳服务,依据病情及营养需要,制定草果羊肉萝卜汤、草果鲫鱼汤、当归鸡汤、当归黄花瘦肉汤、大枣排骨汤、枸杞炖鸡块、枸杞炖排骨、枸杞炖鲫鱼、枸杞炖鸡心、黄芪牛肉汤、麦冬鸡片汤、山药羊肉汤等多种食谱,广发引起患者好评。曾在2006年国际营养药膳高层论坛举办的首届“营养药膳食疗临床应用医院科室”评选活动中,成绩突出,被评为“中华优秀药膳食疗临床应用科室”。

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